Czesc!
Dzis chlebek, ktory jest ulubiencem mojego faceta. Przepis znaleziony na torebce maki orkiszowej ;)
Prosty i naprawde smaczny :)
Skladniki:
* 500g maki orkiszowej (pelnoziarnistej)
* 1/2 lyzeczki soli
* 1 lyzeczka suszonych drozdzy (daje nieco wiecej - okolo polowy opakowania czyli jakies 3.5g)
* 1 lyzka miodu (plynnego)
* 400ml cieplej wody (ja daje nieco mniej)
* 1 lyzka oliwy z oliwek (olej slonecznikowy tez sie dobrze sprawdza)
Wykonanie:
Make, sol, drozdze wymieszac w misce, dodac wode i zagniesc, dodac oliwe i wyrabiac kilka minut az ciasto bedzie elastyczne. ciasto ulozyc na blaszce (podlozyc papier do pieczenia, inaczej chleb przywrze do blaszki), przykryc i odstawic do wyrosniecia (25-40 minut). Piec do 45 minut w piecyku nagrzanym do 200 stopni (180 stopni z termoobiegiem).
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz